Grano duro, situazione critica
La situazione del comparto del grano duro in Italia è critica
Infatti, nell’attuale campagna produttiva -secondo gli ultimi dati provvisori- gli ettari seminati restano in Italia 1,3 milioni, più o meno gli stessi della precedente campagna. Grazie ad un lieve miglioramento delle rese in alcuni areali, la produzione segna invece un timido aumento intorno al 2% con un raccolto che si attesta su 4,3 milioni di tonnellate.
